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ジャガ餅は美味しいはず・・・・

料理研究家の中本ルリ子です。

先日のできごとです。

千葉県民のAちゃんがボソリとつぶやきました。

「あのぅ・・・・ジャガ餅ってそんなに美味しいもんじゃないですよね~~」


続けて・・・・


「リピーターになるほど美味しいものですか?」とな。

道民が愛してやまないジャが餅ですが、それは私だけ??なのでしょうか?

私は大好きなんですよ、じゃが餅love♡♡♡

なのに、Aちゃんが悲しいことを言うもので・・・・ガクッとした。

でも、彼女は市販のジャガ餅しか食べたことがないから、そんなこと言うんだな、

ということで、彼女のために久しぶりに作ってみました。

いつもは、秋にしか作らないけどね。

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収穫の秋になれば、どこからともなくあちこちから勝手に集まってくるジャガイモ。

その大量のジャガイモを片付けるために、よく作ったな~~笑

おやつにもした、面倒な時はこれがコロッケにもなった。

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すごく食べたいから作るってよりは、年中行事のひとつとして年に一回は作るか?

って感じですけどね。

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じゃがいもに失礼ですよね、ホントに(^^♪ Sorry

で、バター味と

醤油バター味を作りました。


作り方はこちら → 中本ルリ子の「かんたん美味しいレシピ」


やっぱり、リピーターにはならぬかもしれん。