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2015年2月18日

北洋銀行のお料理講座

料理研究家の中本ルリ子です。

北海道のメガバンクといえば・・・・・

北洋銀行ですよね~~~

この日は行員の皆さんへのお料理をレクチャーいたしました。

レッドカレーとGREENカレーもあってデモはバタバタでしたけど、

なんとか終了いたしました。

若い方が多くご参加してくれて、まるで婚活料理講座みたいでした。

コミュニケーションもバッチリとれたみたいで安心しました。


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集合写真ですが、この雰囲気伝わりますか??笑

私が画いていた銀行さんのイメージがぶっ飛びました。


だって、銀行員さんってお金を扱っているから超細かくて・・・・・

大人しいイメージだったのですが、皆さんはとても明るくて

私自身もかなり楽しい講座なりました。

2015年2月16日

日高純馬油で初モデル

料理研究家の中本ルリ子です。


きたぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

なんと本日モデルデビューいたしました。

北海道のお土産として関東のお友達にプレゼントしたりお気に入りの馬油ですが、

この馬油は特に中国、台湾のお客様には大人気♪ 日高純馬油です。

中国ではコピー商品も出回るほどの人気で30個以上のまとめ買いをする方も大勢います。

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私はコスメには全く興味はなく、いつも適当なものを使用しているのですが、

この馬油は10年以上は愛用しています。


匂いもなしで使いやすく、メンソレータム的な使い方がおススメです。


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2015年2月15日

中本ルリ子の美人なレシピ

料理研究家の中本ルリ子です。

ぷらんとマガジン社の「すこぶる」で現在レシピを連載中でございますが、

今日はその撮影日です。

日曜日なのに・・・・・恐縮です。

カメラマンさんはお料理が得意で、しかもご近所の方で料理とローカルネタで意気投合!!

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北海道を離れる前に1年分をイッキに撮影してしまいます。

3月10日号の"中本ルリ子の美人なレシピ"はMLAがスポンサーでございます。

オージーラムを使ったお料理をご紹介しております。

お手にしましたら、是非食ってみてくださいね。

道民ならば必ずお気にいりになりますよ♪

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北海道を離れても故郷で連載をいただけるなんて、本当にありがたくて心からの感謝の気持ちでいっぱいでございます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

2015年2月13日

テレビ出演のお知らせ

料理研究家の中本ルリ子です。

イチオシモーニングのお弁当のコーナーの4本分の収録でした。

私は、娘と息子のお弁当をトータルで7年間作りました。

懐かしいですね~~ 毎日朝起きるのがつらくても愛するわが子のためです。

当時は必至にせっせと作っていたな~~超適当なお弁当でしたけどね。

毎朝お弁当を作るのって大変ですが、振り返ると楽しかったな~と今ではいい思い出しかありません。


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我が家で作っていた適当弁当の数々をご紹介しています。

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大所帯でやってきたスタッフの皆さまです。

いつも作業しているデスクが撮影場所になりました。

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このオンエアは3月の毎週月曜日です。

私は海を渡ってしまうのでオンエアは見られませんが、北海道の皆さんは早起きしてご覧になってくださいね。

北ガスクッキングスクール 2月

料理研究家の中本ルリ子です。


今日は北ガスクッキングの日です。


こちらは、北ガスのマスコットのてん太くんです。

もう一年近く北ガスでお料理レッスンしているのに・・・

この子がてん太くんであることを初めて知りました。


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チキンのシードル煮込み、カマンベールのフラン、ニース風サラダなどを作りました。


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この日はお写真にも写っていらっしゃる米田さんが拙著をご購入してくださいました。

ありがたいですね~~

ぜひ、来月も北ガスクッキングにいらしてくださいね。

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2015年2月 9日

伊勢うどんのレッドカレー

料理研究家の中本ルリ子です。

耳つぼダイエットを始めました。

耳のつぼに痛くない針を刺して今日で4カ目ですけど・・・・・

食欲減退するらしいのですがそんなことは、全くございません。

変だ♪♪

個人差あるって言ってたけど・・・・・・

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伊勢うどんのレッドカレー作ってみました。

辛くて胃を刺激して更に食欲増進中です。

仕事漬けですが、いろいろたまっていますが必ず期日は遵守いたします。

今週を乗りきれば、なんとかなる、いや、なんとかするのだ!!