« BSジャパン「母の味宅配便」 | メイン | 北ガスクッキングスクール 9月 »

今月はひさしぶりの韓国料理

料理研究家の中本ルリ子です。

今週は連載しているレシピの撮影、講座もあり、お教室のレッスンとフル稼働でございます。

お教室のメニューは、根菜ビビンパやテールスープ、チャプチェなどの韓国料理ですよ~

IMG_1070_1.jpg

食欲の秋にふさわしく、ゴボウ、さといも、れんこん、にんじんがたっぷりの根菜づくし♪

簡単ですが、ヤンニョムも手作りします。

IMG_1075_1.jpg

すごくお腹いっぱいになりますから! 

覚悟していらしてくださいね(笑)