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ケの日ハレの日・・・・①

料理研究家の中本ルリ子です。

いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。


血液がサラサラになるであろう?レシピ冊子の撮影です。


この企画のお話をいただいて数か月間というもの、脳内キッチンでまずはお皿に盛り付けられる料理のビジュアから考えて、


その後、テストメニューで味チェック。エラーで作り直し・・・・


そんなケの日がようやく終わり、ハレの日を向かえました。


ホッ・・・・・・安堵したわ~~


現場の雰囲気はすこぶる良好でございます。


撮影は勢いをつけて初日に飛ばさないと後がつまる。


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でもね、お腹が空いてるとスタッフみんながイライラするから、

まかないを考えつつ、ランチに間に合うようにごはんメニューを先に作ったりして、

段取力をフル発揮します。


私は空腹の方が仕事がはかどるので、あまり食べませんけどね・・・・

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明日のことを考えてバンバン飛ばし、アドレナリンが出まくりの撮影1日目でした。