夏の味覚
今日から日曜まで料理講座がズラリッと4連日開催。
本日は札幌市中央卸売市場青果部運営協議会主催の
"市場で学ぶ・作る・食べる・やさい・くだもの料理講座"がございました。
新鮮な野菜をもっともっと たくさん召し上がっていただきたい。
残念なことに、北海道での野菜の消費は一人一日平均250ｇ以下なんですもの。
せめて300ｇは頑張りましょうよ・・・ みなさま。
ブロッコリー トマト 香菜 ズッキーニ きゅうり なす じゃがいも
パプリカ 玉ねぎ オレンジ パイナップルお馴染みの野菜を多く使用しての講座ですが、
一食で300ｇの野菜が摂れるレシピをご紹介いたしました。
講座終了後には ＣМ撮影で 今度はイカめしをテンコ盛りに作りました。
全部で20ハイ。 美味しいイカの季節、
スイカとさくらんぼも美味しそう、トマトもいいねっ♪♪
本日 お講座にご参加された皆様 カスパチョ是非お試し下さいませね。
沢山のお野菜をいただいて夏をのりきりましょ