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屈斜路湖へ・・・・

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摩周駅を超えて・・・・・・

向かった先は屈斜路湖。伝説のクッシーが生息している?との噂のカルデラ湖です。

札幌からJRで6時間かけて到着しました。

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さて今回はTV番組のフード担当のお仕事。

鮭料理を沢山作りました。初めての鮭もありましたよ。

その名は・・・・・スチールヘッド???です。

詳しくは来月全国で放送される情報番組をご覧下さいませ。

また後日お知らせしま~す。