うぐいすもち
端午の節句では牛柄模様のべこ餅が北海道ではよく食される。
でも・・・・・・・
手作りすると・・・・・・・・
白と黒のコントラストが牛の模様に似ているので作るのにかなり手間がかかりますから、
今月のレッスンではうぐいすもちを手作りしましょ♪♪となりました。
だから、ぜーんぷ和食をセレクト、レッスンでは和食は年に2回程ですが
やっぱり日本人ですからホッとしますよね。
金曜コースもおかげさまで満席になりました。
キャンセル待ちの方本当にごめんなさい。増席を検討中ですもう少しお待ち下さいね。