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シュールストロミング Surströmming

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一度は食べてみたいなぁ~と思っていました。

スウェーデンで食べられているニシンを塩漬けにして缶の中で発酵させた

シュールストロミングを・・・・・・

強烈な臭いから、「世界一臭い食べ物」とも評されているとか?

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「缶をあけま~~す」

わあ~ぉぉぉぉぉ辺りに異臭が漂ってきました。

ドリアンもクサヤも全然平気!!!ですが、これはちょっとキツイです。

でもあと2回位食べると慣れるかもね。