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講演会

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野菜を科学する? って・・・・ 

あれ?こんなテーマだとは知らないで始まったこの講演会(汗)

千歳市の養護教諭の先生方にお野菜のお話をしてまいりました。

2時間30分 ノンストップでの講演はちょっと心配でございまして・・・・

尊敬する渡辺農事の安達氏に友情出演していただきました。

この講座で皆様のお話をうかがってみると いかに給食に野菜が少ないか?

ということが理解できました。

学校給食では地産地消の取り組みが活発かと思っていたのですが、

まだ地域差がかなりあるようで・・・・・

ですから 是非普段の食事で足りないお野菜を補って下さいね。

野菜が沢山のカラフルな食卓を目指して・・・・