マドレの9月は美味しいイベント
北海道最大のフルーツランドとして親しまれ
ている仁木町。りんごは津軽を
葡萄はキャンベラを使って
秋の洋菓子セミナーがマドレで開催されました。
本日ご一緒させていただきました
ラ・ヴェリテの小林健太チーフは
我が子とそう変わらない年齢でありまして・・・・・
パテシエ修行中の愚息を想いながら
(我が子を見守るように)
美味しい講座でありました。
出来上がったキャラメルショコラタルト
ぶどうと豆乳のムースは
もちろんとっても美味しいのでありました。
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北海道最大のフルーツランドとして親しまれ
ている仁木町。りんごは津軽を
葡萄はキャンベラを使って
秋の洋菓子セミナーがマドレで開催されました。
本日ご一緒させていただきました
ラ・ヴェリテの小林健太チーフは
我が子とそう変わらない年齢でありまして・・・・・
パテシエ修行中の愚息を想いながら
(我が子を見守るように)
美味しい講座でありました。
出来上がったキャラメルショコラタルト
ぶどうと豆乳のムースは
もちろんとっても美味しいのでありました。