キョロちゃん
森永製菓ダースのバレンタイン講座でした。
親子ペアでご参加して下さいました皆様ありがとうございました。
懐かしいなぁ～ キョロちゃんが会場にいるではありませんか！！！
子供の頃はチョコボールをよく食べたなぁ～と・・・・・思い出しました。
森永製菓さんから、キョロちゃんをプレゼントしていただきました。
違う！ なかば強引に強制的？？に頂戴いたしました。
感激感激！！！
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2009年1月31日
2009年1月25日
函館講座
ベジフル講座で函館に行ってきました。
明るくて元気のいい受講者の皆様にお逢いできて 楽しい授業でした。
会場の近くに金森倉庫があったのでチラッと寄ってみましたが、浜風ピューピューです。
おおおおっ・・・これが有名なラッキーピエロかぁ～と思って
ハンバーガーを堪能！！！
いいなぁ～函館、大好きな街です♪♪
2009年1月17日
アペリティフパーティー
フードソムリエのアペリティフパーティーに参加して参りました。
上野万梨子先生のギャラリーにて開催されたのですが、
20数年前テレビで拝見した上野先生に憧れて
将来はお料理に関わるお仕事がしたいと思っていた私です。
大好きな上野先生にお逢いできて嬉しくて感激いたしまた。失神しそうでした。
また全国各地より沢山の料理家さんが一堂に会するなんて←緊張！！
楽しく時間はアッというまに終わっちゃいました。
2009年1月14日
白いフォンダン
来月はバレンタイン！！火曜日の旭川の講座では、小学生にガナッシュ作りをレクチャー・・・・
チビッコちゃんは、真剣にチョコレートをせっせと溶かしていました。
ひとりの子が私にこう言うのです。
｢でもさ～せんせー バレンタインには学校にチョコを持って来たらダメなんだよ～禁止なんだ～｣
と・・・・・話は続きまして
｢今年は14日が土曜日だから13日の金曜日にプレゼントするんだーダッシュで家に帰って頑張るから～｣
さすが！！！最近の小学生は違うなぁ～と驚きました。時代は変わったと・・・・・
アゴがはずれる程ビックリしたのです。
さて キッチンツールマンスリー講座は来週に・・・・・
リトルコースの皆様にはこちらの都合で日程を調整していただきまして
ありがとうございます。平日コースは満席になりましたので
別枠として月曜日コースを予定しております。
この写真はキッチンツールの今月のデザート。カップケーキみたいですが、
これは・・・白いフォンダンショコラであります。
仙台銘菓のような お味？？目指せートロトロ・・・・
2009年1月 6日
今年もよろしくお願いいたします。
2009年 今年はどんな1年になりますでしょうか。
皆様今年もどうぞよろしくお願い申しあげます。
このお正月はひたすら寝ておりました。ゴロ寝ですよ～ゴロ寝。
サイコーだったなぁ～と思いながら過ごしたのもつかの間、アッというまに終了してしまいました。
4日よりお仕事を開始しております。
今年は道内 道外と日本中(←おおげさ)色々な所で講座を予定。
沢山の方々にお目にかかれることを楽しみにしております。