« Moong Dal | メイン | スパイスタワー »

タコポテサラ

IMG_0314_1.jpg


ジャガイモが発芽している。大変だぁ~慌てて、

今日は30個以上あるジャガイモを全て茹でた。

イモ餅をたっぷりと作り、ついでにコレ、ポテトサラダです。

マヨネーズ不要のポテサラの味の決め手は、寿司酢!

アツアツのジャガイモにサッと寿司酢を入れると 味が引き締まる。

そしてガーリック入りのオリーブオイルで炒めたタコを投入。 

ヘルシーがいいでしょ


コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)