« 帰省終了 | メイン | タコポテサラ »

Moong Dal

IMG_0629_1.jpg

この穀物は『ムング ダル』 緑豆であります。

写真を撮るとお米のようですがお豆です☆

皮が取れているので食べやすいのですが、茹ですぎると煮崩れるので注意!

チキンをトマトベースでムングダルと煮込んだものが本日のブランチでございます♪♪

昨日からですが、けっこうハマッておりまして・・・・・・ 


IMG_0293_1.jpg IMG_0255_1.jpg


コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)