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テールスープ

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本日のメインはこのスープ!牛のテールスープであります~

そして夕食作りは遊びに来たMちゃんも手伝ってくれました。

このスープは圧力鍋で1時間程煮込むと、お店の味になってしまうのです。

塩 コショウのシンプルな味付けですが、テールの旨みが凝縮されて

ビビンバとの相性もバッチリでした。暑い日に冷たいメニューもいいけれど、

こんな熱々スープはいかがですか。

コメント

ルリ子さん、激うまテールスープごちそうさまでした♪ほんと、お店の味!!天才!ビビンバもお野菜たっぷりで美味しかったです~。また、お料理教えてくださいね。
Mちゃん今日は楽しくクッキングでしたね。またお待ちしていま~す!沢山のプレゼントありがとう~♪

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