テールスープ

本日のメインはこのスープ!牛のテールスープであります~
そして夕食作りは遊びに来たMちゃんも手伝ってくれました。
このスープは圧力鍋で1時間程煮込むと、お店の味になってしまうのです。
塩 コショウのシンプルな味付けですが、テールの旨みが凝縮されて
ビビンバとの相性もバッチリでした。暑い日に冷たいメニューもいいけれど、
こんな熱々スープはいかがですか。
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本日のメインはこのスープ!牛のテールスープであります~
そして夕食作りは遊びに来たMちゃんも手伝ってくれました。
このスープは圧力鍋で1時間程煮込むと、お店の味になってしまうのです。
塩 コショウのシンプルな味付けですが、テールの旨みが凝縮されて
ビビンバとの相性もバッチリでした。暑い日に冷たいメニューもいいけれど、
こんな熱々スープはいかがですか。
コメント
投稿者: M | 2006年8月14日 22:25
投稿者: Ruriko | 2006年8月14日 23:25